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サワー種 超人気 ライ麦パン用 正規逆輸入品 250g

サワー種(ライ麦パン用) 250g

634円

サワー種(ライ麦パン用) 250g

商品の説明

商品紹介

ライ麦粉を原料としたサワー粉末。ライブレットに最適な乳酸と酢酸がバランスよく入っております。予備発酵が不要なので、ライ麦使用のパン生地にそのまま添加してお使いいただけます。適度な弾力を持った風味の良いパンに仕上がります。
食品添加物は一切使用しておりません。

栄養成分
たんぱく質8.5g、脂質1.6g、炭水化物75.8g、ナトリウム1mg

原材料・成分

ライ麦粉(ドイツ産)

サワー種(ライ麦パン用) 250g

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